Pizza uten tomatsaus omtales som hvit pizza, når vi nå snakker om verdens enkleste pizza – med bare bunn, blåskimmelost og eple – så må det bli blå pizza. Les mer Blå pizza – den aller enkelste
Stikkordarkiv: pizza
Pizza – så langt….
Når det gjelder pizza er jeg fortsatt under opplæring, fra at jeg har laget store stekeovnsformer med høy, porøs bunn og masse fyll, til nå å prøve å få til de italienske med tynn bunn. Har kommet et stykke videre etter at jeg anskaffet meg steinplate både for grillen og i ovnen. Her er de siste erfaringene: Les mer Pizza – så langt….