Kategoriarkiv: hovedmeny

Boeuf Bourguignon

Høsten er tida for de store grytene med kjøtt og grønnsaker! Boeuf Bourguignon er en toppslager, jeg har laget den ved et par anledninger i de siste. Jeg er, som mange andre, inspirert av Julia Child – en «Ingrid Espelid» i amerikansk svart/hvit TV for noen tiår siden, hun er gjenskapt av Meryl Streep i filmen Julia&Julia. Les mer Boeuf Bourguignon