Søster Siri har minnet meg på facebook om denne metoden for grilling av kylling. Det er en fin måte å tilberede saftig og smakfull kylling, den dampes innenifra og grilles fra utsiden! Og den ser ut som en ganske overvektig balettdanser der den står på grillen Les mer Kylling på ølboks i grillen
Stikkordarkiv: kylling
Jons Paella
Tar meg den frihet at jeg kaller paellaen jeg lager for Jons Paella – både fordi jeg har prøvd meg fram til min egen variant gjennom mange år – og dette er en av rettene jeg får aller mest positiv tilbakemelding på…. Så da er den en av mine signaturretter! Den viktigste hemmeligheten er nok at jeg koker kraft på nesten alle ingredienesene. Les mer Jons Paella
JONS MATBLOGG 