JONS MATBLOGG
Søk
Primærmeny
Gå til innhold
Forretter
Søtpotetbrød fra Madeira
Buljo på margpiper – med surbrød
Ratatouille
Pasta med ansjos – spagetti alla puttanesca
Klippfiskcarpaccio
Patentsmørbrød
Marits avokadosalat
Biff tartar
Pasta med Pancetta og hvitløk
Pasta med blåskjell og valnøtter
Pesto fra grunnen av
Kamskjell med brunt soyasmør
Oksehaleravioli
Torskefiletflak med mos og brun smør-soyasaus
Pulled pork i butterdeig
Salat Nicoise
Tomat-mozzarella salat
Rein carpartio med nøttesmak
Juleskinke med stekt annanas
Spagetti Bolognese
Spaghetti vongole
Den fattige gastronoms løksuppe
Steinsopp med følge på grov bruscetta
Maria Andersens leverpostei
Lammerull
Glassmestersild
Tomatsild
Kjøtt
Lam
Villsau lamebog sous vide
Lammeform med ansjos
Lammebog kokt i rødvin
Islandsk lammelår med yoghurt
Gresk lammegryte med sitron
Fårikål, folkeskoleboka og økologisk lam
Grillet lammelår av villsau fra Harbak
Lammelår-rest med grønnsaker, i form på grillen
Lammelår med bein
Kleftiko – gresk lam i papir
Keftedes
Lammecarre på grillen
Lammerull
Okse
Lungemos med tagliatelle
Grillet tomahawk – dry aged entrecot med ribbein
Pot au feu – på Provence-vis
Patentsmørbrød
Bare biff!
Biff tartar
Oksehaleravioli
Osso Bucco med gremolata og parmesanpotet
Oksehalesuppe
Hamburger Limousin med blått, søtlig følge
Limousine indrefilet med Råblå
Boeuf Bourguignon
Helstek T-boone Limousine
Hel okseindrefilet på grillen
Vilt
Buljo på margpiper – med surbrød
Rein ytrefilet – gravet og grillet
Reinsdyrlår med kraft/fløtesaus
Rein mørbrad, SousVide-tilberedt i dampovn
Helstekt sadel av rein
Rein carpartio med nøttesmak
Grillet skulder av iberisk gris
Rein-mørbrad med kantarell
Svin
Orientalsk ribbe i Ramensuppe
Lungemos med tagliatelle
Pasta med spekeskinke
Pasta med Pancetta og hvitløk
Ribbe med sprøstekt svor – i dampovn
Taco inspirert av forbrukerinspektørene
Grillet soppgrisribbe med stekt eple og selleri
Martin Michalsens BarB-Q spareribs
Pulled pork i butterdeig
Ovnsbakt svin indrefilet med sweet chili
Grilling i kjøkkenpeisen: Ryggkoteletter
Fersk svineskank kokt i rødvin og honning: Gresk Kotsi
Juleskinke med stekt annanas
Maria Andersens leverpostei
Fugl
Pad Thai
Coq au vin
Kylling på ølboks i grillen
Jons Paella
Fisk
Laks/ørret
Ørretfilet grillet med cheddar og ramsløkpesto
Sashimi – kjappmat!
Pasta med røykelaks
Siris kjapp-pasta – et stort måltid på 15 minutter
Gravlaks – med rød fiskesuppe attpå…
Rød fiskesuppe – på avskjær fra gravlaksen
Torsk
Lutefisk i dampovn
Klippfiskcarpaccio
Klippfisk i leirgryte
Kokt skrei med jordskokk og kapers
Varmrøkt torskefilet med Abu-røker på induksjon
Bacalao på grønnsaker
Røkt torsk på grillen sammen med grønnsaker
Torskefiletflak med mos og brun smør-soyasaus
Skrei lever og rogn
Bacalao
Sei
Småsei som krøller seg i panna.
Seifilet på potetseng
Sild
Sildball
Jansons fristelse
Glassmestersild
Tomatsild
Annen fisk
Smørflyndre med asparges i kaperssmør
Pasta med ansjos – spagetti alla puttanesca
Klippfiskcarpaccio
Klippfisk i leirgryte
Marits avokadosalat
Jansons fristelse
Grillet kveitekotelett med kastanjer og pæresalat
Sverdfiskfilet
Skalldyr
Marits avokadosalat
Pasta med blåskjell og valnøtter
Kamskjell med brunt soyasmør
Jons Paella
Bruschetta, denne gangen med skalldyr
Blåskjell på enkelste vis
Spaghetti vongole
Pasta/Pizza mm
Siciliansk pastakake
Pasta Carbonara
Lungemos med tagliatelle
Pasta med ansjos – spagetti alla puttanesca
Hvor enkel kan en pasta være?
Siris kjapp-pasta – et stort måltid på 15 minutter
Pizza – så langt….
Pasta med spekeskinke
Pizza på løpende bånd
Pasta med Pancetta og hvitløk
Taco inspirert av forbrukerinspektørene
Pasta med blåskjell og valnøtter
Pesto fra grunnen av
Pasta med røykelaks
Oksehaleravioli
Blå pizza – den aller enkelste
Spagetti Bolognese
Spaghetti vongole
Pad Thai
Suppe
Orientalsk ribbe i Ramensuppe
Buljo på margpiper – med surbrød
Pot au feu – på Provence-vis
Oksehalesuppe
Rød fiskesuppe – på avskjær fra gravlaksen
Den fattige gastronoms løksuppe
Råvarer fra Rennebu
Lammebog kokt i rødvin
Islandsk lammelår med yoghurt
Gresk lammegryte med sitron
Fårikål, folkeskoleboka og økologisk lam
Hognamat-spekemat
Treretter med råvarer fra Rennebu:
Limousine indrefilet med Råblå
Helstekt sadel av rein
Rein mørbrad, SousVide-tilberedt i dampovn
Hamburger Limousin med blått, søtlig følge
Rein ytrefilet – gravet og grillet
Julemat
Ribbe med sprøstekt svor – i dampovn
Lutefisk i dampovn
Grisehodesylte
Lammerull
Rakfisk – supplert med Hognamat-spekemat
Gravlaks – med rød fiskesuppe attpå…
Maria Andersens leverpostei
Glassmestersild
Tomatsild
Tilbehør/salat
Søtpotetbrød fra Madeira
Rødvinsaus
Pesto fra grunnen av
Grønnsaker
Ratatouille
Gremolata og parmesanpotet
Salat
Salat Nicoise
Marits avokadosalat
Tomat-mozzarella salat
Enkle retter
Smørflyndre med asparges i kaperssmør
Lungemos med tagliatelle
Pasta med ansjos – spagetti alla puttanesca
Pasta med spekeskinke
Jansons fristelse
Bare biff!
Marits avokadosalat
Hvor enkel kan en pasta være?
Siris kjapp-pasta – et stort måltid på 15 minutter
Pasta med blåskjell og valnøtter
Pasta med røykelaks
Blå pizza – den aller enkelste
Sashimi – kjappmat!
Blåskjell på enkelste vis
Kamskjell med brunt soyasmør
Bruschetta, denne gangen med skalldyr
Klippfiskcarpaccio
Artikler
Ikke kast god mat!
Forhåndsvarsel: Har besøkt Pelepones beste taverna
Info
Velkommen
Retter som kommer
Om meg
Hjem
Merke
IMG_1048
1. juni 2017
1280 × 853
Smørflyndre med asparges i kaperssmør
Forrige bilde
Neste bilde
Legg igjen en kommentar
Avbryt svar
Δ
– Godt pluss godt blir som regel godt!
Personvern & Informasjonskapsler: Dette nettstedet bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, godtar du bruken av dem.
For å finne ut mer, inkludert hvordan du kan kontrollere informasjonskapsler, se her:
Infokapselsretningslinjer
Kommentar
Abonner
Abbonert
JONS MATBLOGG
Bli med 33 andre abonnenter
Registrer meg
Har du allerede en WordPress.com-konto?
Logg inn nå.
JONS MATBLOGG
Abonner
Abbonert
Registrer deg
Logg inn
Kopier kortlenke
Rapporter dette innholdet
Vis innlegg i Leser
Behandle abonnementer
Lukk denne menyen